1758-ban ezen a napon jelentette meg az első mustárreklámot Benjamin Jackson a Philadelphia Chronicle című újságban.
Jackson volt az első kézműves mustárkészítő az USA-ban. Az eredetileg csokoládékészítő mester feltalált egy kakaóbabot őrlő gépet, majd rájött, hogy ebben mustármagot is porhanyósítani tud. Majd rájött arra is, hogy ha egy kevés ecetet ad hozzá, kenhető masszát kap, amit például grillezett húsok ízesítésére lehet használni.