© 2020 Foodyny.
 

Ha már unja a halászlevet, vagy csak újdonságra vágyik, készítsen szentestére lazaclevest. Az étel elképesztően könnyen, gyorsan elkészíthető, gyakorlatilag elronthatatlan.

Hozzávalók négy főre:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 szem burgonya
  • 1 liter alaplé
  • 2 szelet lazacfilé
  • 2 deci tejszín
  • kaporlazacleves

A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk. Felaprítunk egy fej vöröshagymát, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a burgonyát, felöntjük alaplével, és fedő alatt nagyjából 15 perc alatt puhára főzzük. Behabarjuk a tejszínnel, ízlés szerinti mértékben kaprozzuk, majd beletesszük a kockára vágott lazacot is. Levesszük a tűzről, letakarjuk, és hagyjuk, hogy a forró lében, fedő alatt a lazac pár perc alatt magától megfőjön.

Cikkajánló

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.