A karácsonyi ebéd vagy vacsora meghatározó pillanata, amikor szeretteinkkel leülünk a megterített asztal köré.
Az ünnepi menü ritkán fogy el nyom nélkül, hiszen gyakran egy hadseregnek való adagot főzünk akkor is, ha csupán négyfős családot látunk vendégül.
Épp itt az ideje nekiállni a karácsonyi szaloncukroknak. Két alapreceptből mutatok 3 verziót, egyik finomabb lett mint a másik, nem is tudom, hogy fognak nálunk megmaradni karácsonyig.
A hóeséstől nem csak a mézeskalács sütéshez jött meg a kedvem, hanem a fűszeres, melengető italok készítéséhez is. A legegyszerűbb forralt bortól kezdve whisky-s, mézes, gyömbéres italokon át a legkülönfélébb forró csokoládékig válogathatunk a gőzölgő finomságokból...
Hollywood is karácsonyi lázban ég. A világsztárok sütit sütnek, lakást dísztíenek, vagy csak nassolnak... és persze közben szelfiket tesznek közzé magukról. Az alábbi összeállításban megmutatjuk a Foodyny olvasóinak, hogy miként készülnek a karácsonyra, mit esznek a hírességek.
Hazánkban a Karácsony elmaradhatatlan kelléke a ponty. Többnyire halászlé és rántott hal kerül az ünnepi asztalra.
A karácsonyi pontyot kétféle módon szokás elkészíteni: egybe sütve vagy patkóformára szeletelve. Mi most az egybesült ponty receptjét osztjuk meg.
Segítségünkkel talán mindenki egy kicsit elengedheti a karácsonyi menühöz kapcsolódó görcsöket, hogy az idegességet az izgatott készülődés válthassa fel.
Nagyon sok család asztalára csak karácsonykor kerül halas étel annak ellenére, hogy vannak törekvések arra, hogy mindenki számára elérhetőbbé váljanak a jó minőségű alapanyagok.
Az ünnepi menüt mi mással zárhatnánk, mint egy kávéval.
4. oldal / 8
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.