A híres amerikai mártást gyártó cég, a Tabascoalapításának 150. évfordulójára készül, s ha már jubileum, megadják a módját.
Húsevő és a nagy társaságot szerető nemzet lévén, nem véletlen, hogy imádunk grillezni.
Ma az Egyesült Államokban hálaadás ünnepe van, amikor sült pulykát készítenek, mellé pedig minden esetben ínycsiklandó tőzegáfonyamártást tálalnak.
A kissé savanykás, ám annál különlegesebb gyümölcs már javában érik, a belőle készült szósz pedig nem csak húsok vagy halak mellé tökéletes, hanem önmagában is fogyasztható.
Egy ünnepi ebéd, vagy grillvacsora tökéletes előétele lehet a koktélrák, melyhez érdemes isteni salsát készíteni.
Vége a szezonnak, ami mostantól azt jelenti, hogy a szabadidőm is jóval több lett.
A következő bejegyzéseim egy nemrég általam prezentált vacsora fogásai lesznek.
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.