Emelj egy pohár pezsgőt, néhány plusz hozzávalóval még magasabb szintre, és garantáltan lenyűgözheted vele a vendégeid.
Nagy Eszter Creative Chef új sorozatot kezdett a Győr+ Televízión: lapunk Köztünk élnek című rovatának szereplőivel főz a következő időszakban.
Egyetlen praktikával, valóban minimális idő alatt elkészíthető, a mindenki által kedvelt savanyúság.
Ha igazán frissítő, édeskés salátára vágynál a hőségben, készíts caprese-t!
Hideg, nyirkos napokon nincs is finomabb, mint egy tányér melengető levest elkanalazgatni. Mivel a hétvégére az eső mellett még havazást is jósolnak, így éppen erre a levesre eshet a választása annak, aki az enyhén csípős, fűszeres ízeket kedveli.
Ez az étel gyermekkori emlékeket idéz fel bennem. Persze anyukám még nem használt mindenféle segédeszközöket a főzéshez, így a nokedli szinte "egyfalatos" galuska volt...
Szeretem azokat a leveseket, amik már-már főfogásnak is beillenek, annyira tartalmasak. Talán azért, mert utánuk lehet bűnözi. Néhány palacsinta, vagy fánk követ egy jó nagy tányér gulyáslevest, nem igaz?
Ó, milyen előkelően hangzik: csőben sült... Pedig egyszerűen csak a sütőben sütött ételeket nevezik ilyen fennkölten az étlapokon (lásd még gratinírozott). Akkor készítsünk ilyen hangzatos nevű ételt, ami igazából egyszerű, költséghatékony és nagyon finom.
Ezt a receptet Jamie Oliver blogját olvasgatva találtam, épp valami karamellás pite után kutatva. Az eredeti receptet kicsit átalakítottam, csokikrémet is tettem a tetejére és mogyoró helyett diót választottam.
Érdemes a meggyszezon utolsó napjait kihasználni egy igazán különleges dzsem elkészítésére.
13. oldal / 67
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.