A Somló délkeleti oldalán, az Apátság-dűlőben Kolonics Károly több generációra visszanyúló pincészetéből különleges borok kerülnek ki.
Az etyeki Haraszthy Pincét 1996-ben alapították, és ma 145 hektárral rendelkezik a borvidéken. Az argentin borok importjáról is nevezetes pince pinotja került a poharamba.
Az építész-közgazdász végzettségű Hetényi János az építőiparban érte el sikereit, e mellett tért vissza több mint másfél évtizeddel ezelőtt a borászathoz.
„Nekünk az egész életünk a Balaton, nem is értjük, hogy lehet, hogy olyan sokan mindössze a néhány nyári hónap alatt jönnek ide”
A tökéletes borélmény elengedhetetlen feltétele, hogy az általunk kiválasztott ital a számára ideális hőmérsékleten kerüljön elénk.
Ipacs Géza a magyar boroknak tervezett egységes arculatot.
Hová tegyük borainkat még fogyasztás előtt? Mit kell tennünk, ha hosszabb ideig tárolnánk, és mihez kezdjünk, ha már kinyitottuk?
A Foodyny mikrofonja előtt Brády Péter, sommelier Jelenleg a Spoon Cafe & Lounge sommelierje-ként dolgozol, egyéb tevékenységek mellet. Mostanra a bor és a borászat Magyarországon újra virágkorát éli, és a sommelier szakma egyre népszerűbb.
Ipacs Géza tervező-grafikus, az Apacs stúdió alapító tulajdonosa a Twickel Liszt borcsalád egyik meghatározó történetéhez nyúlt vissza az új címke tervezésekor.
A kékfrankos hazánk legnépszerűbb és legelterjedtebb kékszőlő-fajtája.
7. oldal / 12
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.