Környezetbaráttá válni többet jelent, mint követni napjaink egyik divatirányzatát, hiszen minél tudatosabbak az emberek, annál nagyobb a jelentősége számukra, hogy felelős állampolgárként éljenek a Földön.
Ahogy arra korábban a Foodyny is felhívta a figyelmet, hamarosan lezárulhat egy korszak a világ legnépszerűbb gyorsétteremláncának életében.
Találtunk egy szuper videót, aminek a segítségével, pillanatok alatt elkészíthetünk egy ötletes dekorációt.
Egyre több úgynevezett fenntartható vendéglátóhely van Magyarországon, különösen jelentős a számuk a fővárosban.
Az ehető tányérok viszonylag új termékkört jelentenek, melyek elsődleges feladata, hogy fenntartható, környezetbarát módon váltsa ki az egyszerhasználatos műanyag darabokat.
Egy átlagos magyar állampolgár évente mintegy 365 kg szemetet termel, azaz ennyit dob ki az otthoni vegyes kukájába.
A fenntarthatóság egyre fontosabb szerepet kap az életünk minden szegmensében, ez alól pedig a vendéglátóipar sem kivétel.
Mint ismert, szerdán hagyta jóvá az Európai Parlament, a műanyaghulladék mennyiségének visszaszorítására irányuló szabályozást.
Északi-tengeri algából készítene éttermi fogásokhoz csomagolóanyagot a német Bremerhaveni Főiskola egyik kutatócsoportja. A Nordsee tengeri ételekre specializálódott gyorsétteremlánccal együttműködve kívánják a projektet megvalósítani.
Júliusban a Plastic Free July nemzetközi mozgalomhoz csatlakozva a Felelős Gasztrohős Alapítvány műanyagmentes életre buzdítja a lakosságot.
1. oldal / 2
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.