Az elmúlt két napban Budapesten tartózkodott a világhírű színész, John Malkovich. A Foodyny megmutatja, hogy mi volt annak a szűkkörű VIP vacsorának a menüsora, amit maga a sztár is fogyasztott – néhány szerencsés meghívottal együtt – a budapesti The Ritz-Carlton-ban, ahol Malkovich meg is szállt.
Menüsor:
Üdvözlőfalat
Étcsokoládés Libamájpástétom nyalóka
Kreinbacher Prestige Brut
Előétel
Szent Jakab Kagyló, sűrített uborka, édeskömény tartár, yoghurt hab
Zamat Mátrai Savignon Blanc 2017
Főétel
Wagyu steak 9+, tárkonyos zöldborsó textúrák, marinált mustár mag
Attila Pinot Noir2012
Desszert
Kecskesajt panna cotta, rebarbarával, málnával, és madagaszkári vaníliával
Grof Degenfeld 6 Puttonyos Aszu 2008
JOHN MALKOVICH – REPORT ON THE BLIND című előadását a Csimborasszó Produkció hozta Magyarországra.