A bab formájú, zselés cukorka, a Jelly Bean hazánkban kevésbé ismert édesség, az Egyesült Államokban azonban rengetegen rajonganak érte. Története még a polgárháború idejére nyúlik vissza, amikor a Boston Cukrászda William Schrafft vezetésével tette népszerűvé. A kemény héjú, belül zselés állagú cukorkát súlyra mérték, Schrafft pedig a háború viszontagságait meglovagolva arra buzdította vevőit, hogy küldjék ki az édességet a frontra a katonáknak.
1930-tól a Jelly Bean összeforrt a húsvéti készülődéssel, és azóta is elengedhetetlen eleme a tojásvadászatoknak. Érdekesség, hogy állítólag ez a nasi volt a kedvence Ronald Reagan elnöknek is.
Kapcsolódó cikkünk: Július 12. – Ma van a zselé világnapja